Esto podría explicar por qué la textura cremosa funciona tan bien en cada plato, desde lo dulce hasta lo salado, mousse de chocolate y relleno de sándwich, la hemos untado en tostadas, picada en ensaladas, machacada con guacamole, pero hay mucho más que esta pequeña y humilde fruta puede crear. Eche un vistazo a algunas excelentes salsas que llevarán a la palta más allá de las papas fritas y las salsas.
Receta #1
- 3/4 taza de Espinacas picadas
- 1/2 taza de semillas de Calabaza tostadas (sustituya las semillas que desee)
- ½ Jugo de Naranja
- Sal y Pimienta al gusto
- 1/4 taza de Menta picada
- 1/4 taza de Albahaca picada
- 1/4 taza de Culantro picado
- Un poco de Vinagre Balsámico al gusto
- Sal al gusto
- 1/4 taza de Semillas de Cacao
- 1/2 taza de Mango picado (puede sustituir por Piña pero cambie el jugo de limón por naranja)
- 2 cucharadas de Coco tostado
- 1 jugo de medio Limón
- Miel al gusto
- 2 cucharadas de Yogurt griego
- 1 jugo de un Limón
- 1 cucharada de Jengibre picado
- 1/2 cucharadita de polvo de Curry
- 1/2 Jalapeño picado (más picante, agregue todo)
- 1 Cebolla cortada en cuadritos.